国际|美国麦当劳爆食物中毒 「足三两」含大肠桿菌 49人不适1人亡

国际|美国麦当劳爆食物中毒 「足三两」含大肠桿菌 49人不适1人亡

美国疾病控制与预防中心(CDC)周二(22日)表示,当地麦当劳(美:MCD)出售的汉堡包Quarter Pounder(港称「足三两」),涉因大肠桿菌引发大规模食物中毒,在10个州份造成至少49人不适,当中1人死亡。据《路透》报道,事件中涉及的大肠桿菌O157:H7菌株。麦当劳股价盘挫5.8%。

中毒个案分布在科罗拉多州、内布拉斯加州、怀俄明州、爱荷华州、堪萨斯州、威斯康辛州、密苏里州、蒙大拿州、俄勒冈州、犹他州;当中以科罗拉多州最为严重,录27宗,包括一名长者死亡,亦是至今唯一的身亡个案。

CDC指,这宗中毒案由上月27日开始,直至本月11日,已共录得49人中招。病人都带有相同大肠桿菌菌株,并全部进食该连锁快餐店的「足三两」汉堡包。目前未完全确定汉堡包中何种成分导致人们受感染。农业部、食品及药物管理局,以及州卫生官员正调查事件。

麦当劳发声明表示:「初步调查显示,引发食物中毒的食材可能与汉堡包中使用的洋葱条有关;涉事洋葱条是向为三个配送中心提供服务的单一供应商採购。」声明又指,受影响州份的门市已停用有关洋葱丝和牛肉饼,同时下架「足三两」汉堡包。

热门新闻