汤水食谱|绿豆乳鸽汤

此汤具有清热解毒、清肺顺气、滋润肌肤等功效

製作时间: 30分钟内份量人数: 3-4人

食材大乳鸽 1只绿豆 50g猪展 200g陈皮 1片水 1500ml盐 适量

作法:1 : 陈皮用水浸泡30分钟,刮囊2 : 乳鸽去除内脏,切半3 : 将乳鸽,猪展加入温水,用小火加热至接近滚起,熄火4 : 乳鸽,猪展捞起过冷河,沥乾备用5 : 炖盅放入所有材料,加盖用100度炖2小时6 : 加盐调味

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