汤水食谱|鱼腥草 苹果 猪肉眼汤 清热解毒 止咳化痰
宜人群 : 一般人群均可食用 不宜服食 : 体质虚寒、女性在月经期间、进食过多会引起气喘
製作时间: 1小时内份量人数: 3-4人
食材鱼腥草 240g红/青苹果 3 个猪肉眼 269g陈皮 1/3片清水 2250 ml
作法:1 : 详细做法请看: https://youtu.be/b5_SIhLVbKU2 : 沖洗鱼腥草,至鬚根沖走。 (大约共7次) 折断成段状。3 : 猪肉眼汆水4 : 用盐清洗红/青苹果,去核,一开4份。用清水浸泡。5 : 2250 ml清水沸腾后,转大火,放入猪肉煲5分钟。6 : 5分钟后,转中火,放入红青苹果。7 : 40分钟后加入鱼腥草,转小火。8 : 再煮10分钟后关火
- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/55894- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com
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