新山15岁天才厨师展精湛厨艺圈粉 挑战新年团圆饭端出八道经典料理 2025-02-08 国际 818℃ 0 （新山8日讯）两个月前，15岁华裔少年独自准备14道圣诞大餐，在社群媒体迅速走红，他再度挑战农历新年团圆饭，以精湛厨艺征服众人，展现不凡的烹饪天赋！ 来自新山的15岁少年刘柯幸（Ricardo Leonel Lau）凭借精心制作的圣诞大餐，在短时间内收获全球数百万网友的关注与赞赏。时隔两个月，他再度端出惊艳的农历新年团圆饭，展现让人赞叹的精湛厨艺。 英文《星报》报导，刘柯幸受访时坦言，相较于西餐，他对中餐的烹饪较为陌生，但这次挑战让他感受到中餐料理的独特魅力与乐趣。 “家里有制作亚洲菜肴所需的所有工具，包括炒锅，而且家人也更喜欢中餐。因此，今年的团圆饭，我特别为家人准备了8道菜，包括白切鸡、粤式清蒸鱼、鲍鱼西兰花及港式蛋挞等经典料理。” 然而，这次的准备过程并不轻松。刘柯幸坦言，当天早上在湿巴刹找不到部分食材，最终不得不前往超市补齐。此外，由于学业繁忙，他只能在除夕前几天才开始规划菜单。 作为家中三兄妹的长子，他从清晨7时30分开始忙碌，直至下午5时30分才完成所有菜肴，期间还同步拍摄烹饪过程，向粉丝们分享这次挑战的点滴。 “但在下厨过程中，我也遭遇了小意外，手被热油溅到，还不小心碰到滚烫的盘子，被烫伤了。不过，这些都是在厨房难以避免的小插曲。” 自2021年起，刘柯幸开始在社群媒体上分享烹饪视频，主要以西餐与烘焙为主。这次的年夜饭影片发布后，在Instagram上迅速爆红，累计观看次数突破200万，点赞数达13.8万。 值得一提的是，去年12月，他制作圣诞大餐的影片更创下超过700万次观看，并吸引美国真人秀明星柯柔伊卡戴珊（Khloe Kardashian）、加拿大名模温妮哈洛（Winnie Harlow）及旅美名厨高唯（Steven Gao）等名人关注，让他的烹饪才华受到更广泛的肯定。 视频链接：https://www.instagram.com/reel/DFccEvaTbMr/?igsh=MWZlcGM0b3E0MWk3dw== 农历新年 热门话题 上一篇 阿牛与妻子在东禅寺补办婚礼 心保和尚担任证婚人 下一篇 敦促穆斯林勿受异端教义影响 雪苏丹悲痛越来越多人被误导 相关推荐 第二财长：政府不仓促界定T15群体 美国黑鹰撞客机事件暴露出哪些问题 航空安全管理漏洞 客货车行驶中突起火 司机幸逃出车外 大S遗嘱内容曝光！原来去年就已经写好了 遗产全留子女和母亲 雪苏丹：可兰经已是最佳指南 无需多此一举 国防部提高伤残退休金标准 子女教育津贴最高5400
（新山8日讯）两个月前，15岁华裔少年独自准备14道圣诞大餐，在社群媒体迅速走红，他再度挑战农历新年团圆饭，以精湛厨艺征服众人，展现不凡的烹饪天赋！ 来自新山的15岁少年刘柯幸（Ricardo Leonel Lau）凭借精心制作的圣诞大餐，在短时间内收获全球数百万网友的关注与赞赏。时隔两个月，他再度端出惊艳的农历新年团圆饭，展现让人赞叹的精湛厨艺。 英文《星报》报导，刘柯幸受访时坦言，相较于西餐，他对中餐的烹饪较为陌生，但这次挑战让他感受到中餐料理的独特魅力与乐趣。 “家里有制作亚洲菜肴所需的所有工具，包括炒锅，而且家人也更喜欢中餐。因此，今年的团圆饭，我特别为家人准备了8道菜，包括白切鸡、粤式清蒸鱼、鲍鱼西兰花及港式蛋挞等经典料理。” 然而，这次的准备过程并不轻松。刘柯幸坦言，当天早上在湿巴刹找不到部分食材，最终不得不前往超市补齐。此外，由于学业繁忙，他只能在除夕前几天才开始规划菜单。 作为家中三兄妹的长子，他从清晨7时30分开始忙碌，直至下午5时30分才完成所有菜肴，期间还同步拍摄烹饪过程，向粉丝们分享这次挑战的点滴。 “但在下厨过程中，我也遭遇了小意外，手被热油溅到，还不小心碰到滚烫的盘子，被烫伤了。不过，这些都是在厨房难以避免的小插曲。” 自2021年起，刘柯幸开始在社群媒体上分享烹饪视频，主要以西餐与烘焙为主。这次的年夜饭影片发布后，在Instagram上迅速爆红，累计观看次数突破200万，点赞数达13.8万。 值得一提的是，去年12月，他制作圣诞大餐的影片更创下超过700万次观看，并吸引美国真人秀明星柯柔伊卡戴珊（Khloe Kardashian）、加拿大名模温妮哈洛（Winnie Harlow）及旅美名厨高唯（Steven Gao）等名人关注，让他的烹饪才华受到更广泛的肯定。 视频链接：https://www.instagram.com/reel/DFccEvaTbMr/?igsh=MWZlcGM0b3E0MWk3dw== 农历新年 热门话题
