【新闻点评】「名牌达人」打救半岛酒店

大酒店委任拥有三十多年奢侈品销售经验的Benjamin Vuchot为行政总裁,似是部署进一步走向「奢侈品化路线」。(网上图片) (South China Morning Post via Getty Images)

半岛酒店经营前景惹人关注,其母公司大酒店(0045.HK)刚宣布换帅,新任CEO名字颇为令人意外,临危受命的Benjamin Vuchot毫无酒店管理经验,却属来自LVMH、拥有30多年奢侈品销售战绩的「名牌达人」,此举或显示半岛酒店拟押注于奢侈品化路线。与此同时,另一酒店集团文华东方亦公布未来10年发展大计,目标是把规模「翻倍」,意味进一步「冲出亚洲」,在中东、北美等市场大肆扩张。换言之,「半岛系」和「文华系」料将踏上不同的发展方向。

正如本栏早前在〈半岛独憔悴〉一文指出,半岛酒店今年第二季出租率仅38%,较第一季及去年同期分别下跌8个和6个百分点;平均可出租客房收入跌至2492元,较第一季急降25%。该旗舰酒店业绩差劲,拖累其母公司大酒店上半年净亏损达4.5亿元。

尤其值得注意,期内本港旅游及酒店业整体状况其实不俗。据旅发局统计,今年第二季访港旅客达992万人次,按年增长17%。同时,第二季全港酒店入住率约82%;即使只看半岛所在的尖沙咀区,包括美丽华酒店、Rosewood以及海港城旗下酒店亦分别「报喜」,在第二季录得高水準入住率。

换句话说,半岛酒店的经营艰难不能完全归咎于本港旅游业疲弱,很大程度是面对自身独特挑战。作为全球最着名高端酒店之一,拥有96年历史的半岛被誉为「远东贵妇」,曾经接待英女皇伊利沙伯二世、美国总统尼克逊以及影视奇勒基宝和伊利沙伯泰莱等名人。该酒店虽只设约300间客房,但全属「大房」,面积最细也接近500方呎。为维持尊贵身价,即使在入住率低迷下,半岛今年第二季平均每晚房租仍高达6628元。

Vuchot在LVMH掌管的DFS屬連鎖免稅店業務,主要是挑選名牌的中價產品在機場免稅店銷售,因此他應該也相當「貼地」及擅長經營中檔次市場。Vuchot在LVMH掌管的DFS属连锁免税店业务,主要是挑选名牌的中价产品在机场免税店销售,因此他应该也相当「贴地」及擅长经营中档次市场。 (Jeff Greenberg via Getty Images)

文华东方锐意规模翻倍

事有凑巧,另一酒店集团文华东方日前亦公布未来10年拓展策略,其目标相当进取,拟把现有酒店组合翻倍(doubling its portfolio)。该集团现时在世界各地管理41家酒店,「翻倍」将意味平均每年至少要增加4家酒店。文华东方目前的最主要市场是亚洲及欧洲,共佔30家酒店。该集团行政总裁Laurent Kleitman明言,未来10年将致力在中东、北美等市场扩展。

「半岛系」和「文华系」这两个分别在1928年和1963年诞生于香港的国际级酒店品牌,未来一段时间皆将踏上新的征程。若说半岛很可能主打奢侈品化路线,文华料将更加注重规模及扩张速度。且看这两家老字号能否更上一层楼,间接为本港旅游业「省靓招牌」。

高天佑

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