茶叶蛋食谱│做法简单用茶包都整到!连滷汁细火煮 入味关键係要做呢个步骤?

茶叶蛋食谱│做法简单用茶包都整到!连滷汁细火煮 入味关键係浸过夜?

茶叶蛋快手又容易做,简单用茶包都整到,一次更可以多做几只,留来带饭或做下午茶也很方便。想茶叶蛋入味,便要烚熟后仔细敲裂蛋壳,让滷汁更易入味。把蛋加进滷汁后,开最小火煲一会,然后才熄火浸泡,亦可以加快入味。即睇 Food製作茶叶蛋食谱: